Premezcla Galletas Puratos 1 kg.

$2,590

Mezcla en polvo completa para la elaboración de todo tipo de galletas.

17 disponibles

SKU: 44005 Categoría:

Descripción

Mezcla en polvo completa para la elaboración de todo tipo de galletas.

Galletas rizadas Galletas lenguas de gato Galletas ajedrez
Tegral galleta 1000 g 1000 g 1000 g
Margarina horneo 250 g 250 g 400 g
Huevos 300 g 250 cc 200g
Agua 150 cc

Galletas rizadas: Batir todos los ingredientes con paleta en velocidad baja por un minuto. Batir en velocidad alta durante 5 minutos. Vierta el batido en una manga con boquilla rizada y forme a gusto. Hornear a 200 °C durante 8 minutos.
Galletas lenguas de gato: Batir todos los ingredientes con la paleta en velocidad baja por 1 minuto. Batir en velocidad alta durante 3 minutos. Vierta el batido en la manga con boquilla lisa y forme a gusto. Hornear a 200°C durante 8 minutos.
Galletas Ajedrez: Batir todos los ingredientes con paleta en velocidad baja por 2 minutos. Agregar 100 g de cacao a la mitad de la masa de preferencia mantenga las dos masas en frío durante 20 minutos.