Negro Caravella 1 kg

Descripción

Chocolate sucedáneo caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería: coberturas, relleno y decoración de galletas, pasteles, croissants y semifríos. 16% Cacao.

Usos

• Decoraciones
• Rellenos tipo Ganache
• Placas de Chocolate
• Filigranas
• Bombonería

Ventajas

• Fácil Moldeo
• Rápida dilución
• Más económico
• Ofrece una mayor vida útil.